TODO BONITO - CARTAGENA, COLOMBIA
El café no empieza en la taza
2026
THE SIGMA COFFEE
Bogotá, Colombia
El café no empieza en la taza: empieza en la tierra, en el cuidado, en la selección, en el camino recorrido antes de convertirse en aroma. Sobre ese recorrido se construye este mural.
Egling Meriño toma el proceso del grano —de la siembra a la taza— como hilo conductor para reunir, en un mismo muro, los paisajes que sostienen al país: el páramo y la costa, la ciudad y el ave que atraviesa la montaña. No es un inventario del territorio, sino una síntesis: Colombia entera cabe en el recorrido de un café, porque ambos son procesos antes que resultados.
El Paisaje Cultural Cafetero fue declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2011, no por el grano en sí, sino por la forma en que generaciones enteras aprendieron a habitar la montaña sin destruirla. Esa misma lógica atraviesa el mural: pintar no como representación, sino como ejercicio de memoria.
La obra propone una pausa: mirar el proceso antes que el resultado, el paisaje antes que el empaque, la mano antes que el producto. Un ejercicio de atención en un tiempo que privilegia lo terminado sobre lo vivido.
Colombia también se cuenta así: desde su tierra, su gente y su aroma.