Esta servido

Está servido forma parte de la serie Los oficios del Caribe: De la canoa a la mesa, una reflexión sobre los gestos cotidianos que sostienen la vida y construyen la memoria de un territorio.

“Está servido” no anuncia únicamente la llegada del alimento; anuncia la presencia del tiempo. Todo lo que aparece ante nosotros es la consecuencia de un oficio, de una espera y de unas manos que hicieron posible ese instante. Nada llega por sí solo.

En el Caribe aprendimos que agradecer no era un acto de cortesía, sino una forma de reconocer que la vida siempre pasa por otros. Cada alimento contiene horas de mar, de sol, de tierra, de fuego y de trabajo. Alimentarse es, en el fondo, participar de una historia colectiva.

La obra invita a contemplar aquello que suele pasar desapercibido: que la abundancia no comienza cuando todo está servido, sino mucho antes, cuando alguien decide dedicar su tiempo para sostener la vida de los demás.

80 x 50 cm, Acrílico sobre lienzo, 2024

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